支援者の皆さんが、「当選が板につくように!」とかまぼこパーティを開いてくださいました。
ご覧の通りの華やかさで、神奈川の名産品である小田原のかまぼこの可能性を強く感じました。

しかも天然素材のみを使い、化学調味料や保存料を使わないだけではなく、持続可能な漁業をしているところからのみ魚を仕入れ、相模湾にそそぐ酒匂川上流の水源林の保全活動までおこなっていらっしゃいます。

老舗の矜持をあらためて認識させていただいた夜でした。

 

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